Ein Sommerabend am Feld, frische Blumen in der Hand und dabei etwas Neues lernen: In diesem Kreativ-Workshop am Schreyerhof gestalten die Teilnehmenden ihren eigenen Blumenkürbis und erhalten gleichzeitig einen Einblick in florale Gestaltungstechniken und saisonale Naturmaterialien.

Unter Anleitung lernen die Teilnehmenden Schritt für Schritt, wie ein Kürbis fachgerecht vorbereitet, ausgehöhlt und als natürliches Gefäß für ein Blumengesteck genutzt wird. Dabei erfahren sie, welche Blumen und Gräser sich besonders gut eignen, wie Farben und Formen harmonisch kombiniert werden und worauf es bei Haltbarkeit und Pflege ankommt.

Gearbeitet wird mit frischen, ungespritzten Blumen und Naturmaterialien direkt aus dem Feldgarten des Schreyerhofs.

### Das lernen die Teilnehmenden im Workshop:

• Kürbis fachgerecht vorbereiten und aushöhlen

• Grundlagen der floralen Gestaltung kennenlernen

• Arbeiten mit saisonalen Blumen, Gräsern und Naturmaterialien

• Tipps zu Farbwirkung, Anordnung und Haltbarkeit

• Einblick in den Anbau am Kürbishof und die Verwendung regionaler Pflanzenmaterialien

Der Workshop eignet sich für Anfängerinnen und Anfänger ebenso wie für kreative Menschen, die neue Techniken ausprobieren möchten. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.

Nach dem kreativen Teil klingt der Abend in entspannter Atmosphäre am Feld aus – mit Kürbisspritz, hausgemachter Kürbisbowl und Zeit zum gemeinsamen Austausch im Outdoor-Atelier.

 Am Ende nehmen die Teilnehmenden ihr selbst gestaltetes Werkstück mit nach Hause.

### Hinweis:

Sämtliche Materialien, Anleitung und Kürbisspritz sowie Kürbisbowl sind im Teilnahme-Entgelt bereits inbegriffen.

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#### Bitte beachten: Nur der Straubing-Pass gilt für diese Veranstaltung - andere Ermäßigungen auf das Teilnahme-Entgelt sind leider nicht möglich!

Ein Abend zwischen Feldgarten, Kürbisvielfalt und regionaler Küche: 

### Bei diesem besonderen VHS-Erlebnis entdecken die Teilnehmenden die Welt des Kürbisanbaus in Niederbayern - vom Feld bis auf den Teller.

Unter hängenden Laternen-Kürbissen und zwischen über 100 Kürbissorten führt Erlebnisbäuerin Gerlinde über den Schreyerhof und vermittelt **Wissenswertes rund um Anbau, Sortenvielfalt, Verwendung und Besonderheiten des Kürbisses**. Die Teilnehmenden erfahren, welche Kürbissorten sich für welche Gerichte eignen, wie der Anbau auf dem Hof funktioniert und worauf bei regionalen und saisonalen Lebensmitteln geachtet werden kann.

Beim Rundgang durch Kürbistunnel und Feldgarten darf nicht nur geschaut, sondern auch gefragt, entdeckt und probiert werden.

Im Anschluss erwartet die Teilnehmenden ein **vegetarisches 3-Gänge-Menü mit kreativen Kürbisgerichten** aus hofeigenen und regionalen Zutaten. 

Gegessen wird - je nach Wetter - an einer langen Tafel direkt am Feld oder im stilvoll umgebauten Gewölbe des ehemaligen Kuhstalls bei Kerzenlicht.

### Das lernen die Teilnehmenden bei diesem Erlebnisabend:

• Wissenswertes über Kürbissorten, Anbau und Ernte

• Grundlagen regionaler und saisonaler Landwirtschaft

• Ideen zur kreativen Verarbeitung von Kürbis in der Küche

• Herkunft und Verwendung hofeigener Zutaten kennenlernen

• Praktische Rezeptideen zum Nachkochen zuhause

### Im Preis enthalten:

• Begrüßung mit Kürbis-Secco (auch alkoholfrei erhältlich)

• Geführter Rundgang durch Feldgarten & Kürbistunnel

• Vegetarisches 3-Gänge-Menü

• Rezept zum Mitnehmen

• Überraschungen & Kürbiswissen inklusive

***Weitere Getränke können gegen Barzahlung vor Ort erworben werden.***

**Bei angenehmem Wetter findet die Veranstaltung draußen am Feld statt.**

### Bitte beachten: 

Bei Allergien oder Unverträglichkeiten kann die Küche leider keine

gesonderten Anpassungen anbieten. Wir bitten um Verständnis.

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#### Bitte beachten: Nur der Straubing-Pass gilt für diese Veranstaltung - andere Ermäßigungen auf das Teilnahme-Entgelt sind leider nicht möglich!