Gesundheit

Das Projekt „Tafeln am Mittwoch“ richtet sich gezielt an Seniorinnen und Senioren in Straubing, die neu in Straubing sind oder sich im Alltag häufig allein fühlen und für sich selbst die Mühe scheuen, etwas zu kochen oder sich keinen Restaurantbesuch leisten können.

Jeden Mittwoch von 10 bis 13 Uhr treffen sich die Teilnehmerinnen und Teilnehmer in der Lehrküche der Volkshochschule Straubing, Steinweg 56. Unter Anleitung von Ingrid Lokotsch wird gemeinsam geschnippelt, gekocht und anschließend zusammen gegessen. Dabei entstehen nicht nur gesunde, warme Mahlzeiten, sondern auch Gespräche, Austausch und neue soziale Kontakte.

Gekocht wird mit bewusst mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln - einfache Gerichte, die man sich leisten und gut nachkochen kann, stehen dabei im Mittelpunkt.

Das Angebot ist ausdrücklich für Seniorinnen und Senioren gedacht, die sich aus finanziellen Gründen und/oder aufgrund von Einsamkeit Unterstützung und Gemeinschaft wünschen. Es richtet sich nicht an ein allgemeines Freizeitpublikum, sondern an Menschen, für die ein solches Angebot eine echte Entlastung im Alltag darstellt.

Eine Teilnahme ist nur nach vorheriger Anmeldung über die VHS unter Tel. 09421/8457-30 möglich. Die Teilnehmerzahl ist auf 12 Personen begrenzt. Bei Verhinderung wird um rechtzeitige Absage gebeten, da der Einkauf im Voraus erfolgt.

Kostenbeitrag: 7 Euro pro Person (bar vor Ort zu bezahlen) – bewusst niedrig gehalten, um auch mit kleinem Budget die Teilnahme zu ermöglichen.

Wer Schwierigkeiten hat, die Volkshochschule zu erreichen oder unsicher ist, ob das Angebot für ihn oder sie passend ist, kann sich vertraulich bei der Bürgerstiftung Straubing unter Tel. 09421/944-70469 oder 09421/944-83317 melden.

Die Bürgerstiftung Straubing möchte mit diesem Projekt gezielt diejenigen erreichen, die sich in der Häuslichkeit manchmal einsam fühlen und den Wunsch haben, öfter gemeinsam zu essen und darüber neue Kontakte zu knüpfen.

Schmalzgebäck ist in Bayern sehr beliebt, wird meist aus Hefeteig gemacht.

Essen mag es fast jeder, aber die Zubereitung – der blickt so mancher ehrfürchtig entgegen und denkt sich: "Dann kauf ich`s beim Bäcker".

Kursleiterin Bianca Zeitlhöfler möchte mit diesem Kurs zeigen, dass es nicht so schwer ist, wie sich die Rezepte lesen.

Gemeinsam werden gebacken:

- Kiachl,

- Vögerl,

- Krapfen,

- Hasenöhrl

- und Strauben

### Gut zu wissen:

*Im Sinne einer gesunden Ernährung verwenden unsere Kursleiterinnen und Kursleiter nur Zutaten aus einwandfreier Herkunft. Die Kosten für die im Seminar verbrauchten Lebensmittel werden am Kursende addiert und entsprechend der Teilnehmerzahl aufgeteilt. Die so entstehenden Materialkosten sammelt die Kursleiterin/der Kursleiter vor Ort ein.*

#### Bitte mitbringen:

Schürze, Restebehälter, Geschirrtuch, 17 € Materialkosten

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#### Bitte beachten: Nur der Straubing-Pass gilt für diese Veranstaltung - andere Ermäßigungen auf das Teilnahme-Entgelt sind leider nicht möglich!

**Nudeln machen glücklich** und es gibt kaum jemanden, der Sie nicht mag. Umso schöner ist es, wenn man sie selbst herstellen kann. Ich zeige euch, dass der **Nudelteig** ganz einfach ist.

Außerdem werden wir die selbstgemachte **Pasta** gleich füllen oder mit diversen Soßen fertig kreieren.

Wir verwenden keine Nudelmaschine!!!!

### Gut zu wissen:

*Im Sinne einer gesunden Ernährung verwenden unsere Kursleiterinnen und Kursleiter nur Zutaten aus einwandfreier Herkunft. Die Kosten für die im Seminar verbrauchten Lebensmittel werden am Kursende addiert und entsprechend der Teilnehmerzahl aufgeteilt. Die so entstehenden Materialkosten sammelt die Kursleiterin/der Kursleiter vor Ort ein.*

#### Bitte mitbringen:

Schürze, Restebehälter, Geschirrtuch, 17 € Materialkosten

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#### Bitte beachten: Nur der Straubing-Pass gilt für diese Veranstaltung - andere Ermäßigungen auf das Teilnahme-Entgelt sind leider nicht möglich!

Step-Aerobic ist ein **dynamisches Ausdauer- und Koordinationstraining** zu flotter Musik.

Es beginnt mit einem klassischen Warm-up. Danach wird eine Choreographie mit dem Step erarbeitet und einstudiert. Ein Stretching-Teil rundet den Kurs ab.

*Im Vordergrund soll der Spaß an der Bewegung stehen.*

### Voraussetzung:

- Grundschritt-Kenntnisse Step-Aerobic

### Bitte mitbringen:

- Handtuch,

- festes Schuhwerk,

- Getränk

Im Kurs können Kinder ab 6 Jahren ohne Eltern **die Grundlagen des Schwimmens erlernen**.

Der Kurs eignet sich für Kinder, die noch nicht frei ohne Schwimmhilfen schwimmen können.

**Am Ende des Kurses kann das erste Schwimmabzeichen "Seepferdchen" erworben werden.**

### Voraussetzung:

Die Kinder sollten mit dem Wasser vertraut sein und keine Angst vor dem Wasser haben.

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#### Bitte beachten: Nur der Straubing-Pass gilt für diese Veranstaltung - andere Ermäßigungen auf das Teilnahme-Entgelt sind leider nicht möglich!

Im Kurs können Kinder ab 6 Jahren ohne Eltern **die Grundlagen des Schwimmens erlernen**.

Der Kurs eignet sich für Kinder, die noch nicht frei ohne Schwimmhilfen schwimmen können.

**Am Ende des Kurses kann das erste Schwimmabzeichen "Seepferdchen" erworben werden.**

### Voraussetzung:

Die Kinder sollten mit dem Wasser vertraut sein und keine Angst vor dem Wasser haben.

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#### Bitte beachten: Nur der Straubing-Pass gilt für diese Veranstaltung - andere Ermäßigungen auf das Teilnahme-Entgelt sind leider nicht möglich!

### Das VHS.Daheim-Video aus Straubing ist jederzeit in unserer "Mediathek" auf YouTube abrufbar:

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Die gebürtige Österreicherin Helga Kricke von der VHS Straubing zeigt uns hier, wie der berühmte Kaiserschmarrn, ein Klassiker aus unserem Nachbarland Österreich, leicht zubereitet werden kann - und wie er entstanden ist! Guten Appetit!

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### Weitere Hinweise:

Für die Plattform "YouTube" brauchen Sie nur einen Internetzugang und dazu einen PC, Laptop, Mac oder ein Tablet (zur Not reicht auch ein Smartphone - inzwischen "können" sogar TV-Geräte YouTube), jeweils mindestens mit einem Lautsprecher. Empfehlenswert ist ggf. ein Kopfhörer, um ungestört von Umgebungsgeräuschen folgen zu können.

**Sie können das Video dann einfach über den Browser oder die YouTube-App anschauen - hier nochmal der Link:**

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### Lust auf Mehr? Weitere Vorträge und andere Mitschnitte von VHS-Veranstaltungen:

YouTube-Kanal der VHS Straubing:

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VHS.Daheim der bayerischen Volkshochschulen:

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Das Projekt „Tafeln am Mittwoch“ richtet sich gezielt an Seniorinnen und Senioren in Straubing, die neu in Straubing sind oder sich im Alltag häufig allein fühlen und für sich selbst die Mühe scheuen, etwas zu kochen oder sich keinen Restaurantbesuch leisten können.

Jeden Mittwoch von 10 bis 13 Uhr treffen sich die Teilnehmerinnen und Teilnehmer in der Lehrküche der Volkshochschule Straubing, Steinweg 56. Unter Anleitung von Ingrid Lokotsch wird gemeinsam geschnippelt, gekocht und anschließend zusammen gegessen. Dabei entstehen nicht nur gesunde, warme Mahlzeiten, sondern auch Gespräche, Austausch und neue soziale Kontakte.

Gekocht wird mit bewusst mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln - einfache Gerichte, die man sich leisten und gut nachkochen kann, stehen dabei im Mittelpunkt.

Das Angebot ist ausdrücklich für Seniorinnen und Senioren gedacht, die sich aus finanziellen Gründen und/oder aufgrund von Einsamkeit Unterstützung und Gemeinschaft wünschen. Es richtet sich nicht an ein allgemeines Freizeitpublikum, sondern an Menschen, für die ein solches Angebot eine echte Entlastung im Alltag darstellt.

Eine Teilnahme ist nur nach vorheriger Anmeldung über die VHS unter Tel. 09421/8457-30 möglich. Die Teilnehmerzahl ist auf 12 Personen begrenzt. Bei Verhinderung wird um rechtzeitige Absage gebeten, da der Einkauf im Voraus erfolgt.

Kostenbeitrag: 7 Euro pro Person (bar vor Ort zu bezahlen) – bewusst niedrig gehalten, um auch mit kleinem Budget die Teilnahme zu ermöglichen.

Wer Schwierigkeiten hat, die Volkshochschule zu erreichen oder unsicher ist, ob das Angebot für ihn oder sie passend ist, kann sich vertraulich bei der Bürgerstiftung Straubing unter Tel. 09421/944-70469 oder 09421/944-83317 melden.

Die Bürgerstiftung Straubing möchte mit diesem Projekt gezielt diejenigen erreichen, die sich in der Häuslichkeit manchmal einsam fühlen und den Wunsch haben, öfter gemeinsam zu essen und darüber neue Kontakte zu knüpfen.

Ein veganer Kochkurs ist eine wunderbare Gelegenheit, die Vielfalt und Kreativität der pflanzlichen Küche zu entdecken.

Es werden frische, saisonale und regionale Zutaten verwendet. Die Teilnehmer erfahren, wie man Gemüse, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen kreativ kombiniert, um schmackhafte und nahrhafte Mahlzeiten zu kreiren.

Ein veganer Kochkurs ist somit nicht nur eine lehrreiche Erfahrung, sondern auch eine Möglichkeit, die Freude am Kochen und an gesunder Ernährung zu teilen.

### Gekocht werden:

- Pilz Gulasch

- Gefüllter Spaghettikürbis

- Linsenknödel mit Currysoße

- Marinierter Tofu mit süßsaurer Soße

Je nach Teilnehmerzahl können evtl. noch mehr Gerichte zubereitet werden.

### Gut zu wissen: 

*Im Sinne einer gesunden Ernährung verwenden unsere Kursleiterinnen und Kursleiter nur Zutaten aus einwandfreier Herkunft. Die Kosten für die im Seminar verbrauchten Lebensmittel werden am Kursende addiert und entsprechend der Teilnehmerzahl aufgeteilt. Die so entstehenden Materialkosten sammelt die Kursleiterin/der Kursleiter vor Ort ein.*

**Bitte mitbringen:** Schürze, Restebehälter, Getränk, 18 € Materialkosten

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#### Bitte beachten: Nur der Straubing-Pass gilt für diese Veranstaltung - andere Ermäßigungen auf das Teilnahme-Entgelt sind leider nicht möglich!

### Das VHS.Daheim-Video aus Straubing ist jederzeit in unserer "Mediathek" auf YouTube abrufbar:

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Wir, Helga & Patricia, zeigen euch wie ihr selber einfache Gerichte (Pizza, Bolognese & Pfannkuchen) zaubern könnt - aber bitte immer unter Einbeziehung eines "Großen", damit nix am Herd und beim Schnippeln passiert...

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### Weitere Hinweise:

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**Sie können das Video dann einfach über den Browser oder die YouTube-App anschauen - hier nochmal der Link:**

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### Lust auf Mehr? Weitere Vorträge und andere Mitschnitte von VHS-Veranstaltungen:

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VHS.Daheim der bayerischen Volkshochschulen:

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Das Projekt „Tafeln am Mittwoch“ richtet sich gezielt an Seniorinnen und Senioren in Straubing, die neu in Straubing sind oder sich im Alltag häufig allein fühlen und für sich selbst die Mühe scheuen, etwas zu kochen oder sich keinen Restaurantbesuch leisten können.

Jeden Mittwoch von 10 bis 13 Uhr treffen sich die Teilnehmerinnen und Teilnehmer in der Lehrküche der Volkshochschule Straubing, Steinweg 56. Unter Anleitung von Ingrid Lokotsch wird gemeinsam geschnippelt, gekocht und anschließend zusammen gegessen. Dabei entstehen nicht nur gesunde, warme Mahlzeiten, sondern auch Gespräche, Austausch und neue soziale Kontakte.

Gekocht wird mit bewusst mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln - einfache Gerichte, die man sich leisten und gut nachkochen kann, stehen dabei im Mittelpunkt.

Das Angebot ist ausdrücklich für Seniorinnen und Senioren gedacht, die sich aus finanziellen Gründen und/oder aufgrund von Einsamkeit Unterstützung und Gemeinschaft wünschen. Es richtet sich nicht an ein allgemeines Freizeitpublikum, sondern an Menschen, für die ein solches Angebot eine echte Entlastung im Alltag darstellt.

Eine Teilnahme ist nur nach vorheriger Anmeldung über die VHS unter Tel. 09421/8457-30 möglich. Die Teilnehmerzahl ist auf 12 Personen begrenzt. Bei Verhinderung wird um rechtzeitige Absage gebeten, da der Einkauf im Voraus erfolgt.

Kostenbeitrag: 7 Euro pro Person (bar vor Ort zu bezahlen) – bewusst niedrig gehalten, um auch mit kleinem Budget die Teilnahme zu ermöglichen.

Wer Schwierigkeiten hat, die Volkshochschule zu erreichen oder unsicher ist, ob das Angebot für ihn oder sie passend ist, kann sich vertraulich bei der Bürgerstiftung Straubing unter Tel. 09421/944-70469 oder 09421/944-83317 melden.

Die Bürgerstiftung Straubing möchte mit diesem Projekt gezielt diejenigen erreichen, die sich in der Häuslichkeit manchmal einsam fühlen und den Wunsch haben, öfter gemeinsam zu essen und darüber neue Kontakte zu knüpfen.

### Das VHS.Daheim-Video aus Straubing ist jederzeit in unserer "Mediathek" auf YouTube abrufbar:

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Einfache Übungen im Stehen und Sitzen zum Lockerbleiben in stressigen Zeiten.

Mit Elementen aus **Faszientraining, Atemtraining, Rückenfit und Qigong.**

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### Weitere Hinweise:

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Fitnessgymnastik - **ein ganzheitliches Körpertraining** - ist grundsätzlich geeignet für ALLE, weil verschiedene Levels vorgestellt werden und jede:r nach seinen Möglichkeiten mitmachen kann. (Allerdings NICHT geeignet für: frisch Operierte bzw. Personen mit akutem Bandscheiben-Vorfall o.ä!)

Wir werden dabei nicht nur Bauch, Beine, Po und Rücken trainieren, auch die Faszien kommen nicht zu kurz...

Was wir brauchen: nur das eigene Körpergewicht und evtl. eine Matte oder großes Handtuch als Unterlage

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### Weitere Hinweise:

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Ostern steht vor der Tür - verzaubert eure Familie mit einfachen, frühlingshaften Gerichten - aber bitte immer unter Einbeziehung eines "Großen", damit am Herd und beim Schnippeln nix passiert.

Es gibt Häschen aus Quark-Öl-Teig, einen Gemüse-Auflauf mit Nudeln und dazu Geschnetzeltes mit Spätzle.

### Zutatenliste:

- 400 g Putenfleisch in Streifen geschnitten

- 500 g Nudeln nach Wahl

- 400 g geriebenen Käse

- 150 g Quark

- 200 ml Sahne

- 1x Fertig-Spätzle (Kühlregal)

- 2 Eier

- 300 g Champignons

- 2 Zwiebeln

- 2-3 Karotten

- Brokkoli

- Blumenkohl

- rote Paprika

- Mehl

- Öl

- Milch

- Backpulver

daneben dann noch: Zucker, Salz, Pfeffer, Oregano, Majoran, Thymian, Paprikapulver

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Unsichere Zeiten, vielfältige Anforderungen oder Zeitdruck bringen uns - gerade auch in der aktuellen Situation - häufig in Spannungszustände. **Werden diese nicht bewältigt, sind wir dauerhaft gestresst und können krank werden.**

Dipl.-Sozialpädagogin und Coach **Petra Bartoli y Eckert** gibt in Form von kleinen Übungen und Schritt-für-Schritt-Anleitungen Anregungen, wie durch Spannungsabbau ein angemessener und gelassener Umgang mit "stressigen" Situationen möglich wird.

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**Mit Pflanzenöl und z.B. Sojamehl als Ei-Ersatz auch vegan möglich!**

Bianca Zeitlhöfler von der VHS Straubing verrät uns hier, wie Sie Ihre leckeren Bratlinge/Pflanzerl/Taler, ein einfaches vegetarisches Gericht aus der Pfanne, zubereitet und erzählt uns, wie Sie auf dieses Gericht gekommen ist - guten Appetit!

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Dominikanische Hamburger bzw. "Chimichangas Dominicanas" aus der Heimat von Joanna Sanchez-Astacio - in leichtem Spanisch erklärt! ¡buen provecho!

Joanna - die sonst Spanisch an der VHS Straubing unterrichtet - verrät uns hier, wie Sie Ihre leckeren "Chimis" zubereitet - guten Appetit!

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Die leichten ruhigen **Übungen im Stehen, Gehen und Sitzen** sind für Menschen jeden Alters geeignet um Atem und Körper zu regulieren, **aus dem Gedankenkarusell auszubrechen** und die eigene Mitte zu finden.

Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.

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*"Fantasie ist wichtiger als Wissen, denn Wissen ist begrenzt" Zitat A. Einstein*

**Atemübungen mit inneren Bildern und eine Fantasiereise in den inneren Garten**

### Einführung:

Um die Chance die die derzeitige Situation bietet nutzen, um das Leben zu entschleunigen, sich selbst positiv zu stärken und den Fokus auf die eigenen Ressourcen zu richten, dient dieser OnlineVortrag.

### Inhalt:

Die beste Gelegenheit, um die eigene Fantasie und Ressourcen gut zu nutzen um durch positive Sätze, kombiniert mit tiefen Atemübungen in den Körper und Geist, Ruhe und Zuversicht zu bringen. Anschließend gibt es eine ganz entspannende Fantasiereise zu erleben, die in den inneren Garten führt, um vom Alltag mit seinen Herausforderungen abschalten zu können und in einer positiven, neuen Haltung wieder in den Tag zu gehen zu können.

### Anita Agnes Aumer

ist ausgebildet in integrativer Psychotherapie und arbeitet als Heilpraktikerin für Psychotherapie seit Jahren in eigener Praxis. Anita A. Aumer hat eine Ausbildung in integrativer Gestaltpädagogik und heilender Seelsorge nach Prof. Dr. Albert Höfer/Graz und den Richtlinien des IGB durchlaufen und dadurch stehen ihr in ihrer Arbeit eine breite Vielfalt an Methoden und Techniken zur Verfügung, die durch Fortbildungen in Körperpsychotherapie und einer Jahresausbildung mit den Wesen der Pflanzen ergänzt werden.

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Tai-Chi und Qigong sind langsame, sanfte und fließende Bewegungsformen, die Körper und Geist miteinander verbinden. Die Übungen werden verständlich und praxisnah vermittelt und durch Vormachen und gemeinsames Ausführen erlernt. Sie sind leicht zugänglich, sodass jede*r im eigenen Tempo teilnehmen kann. Im Mittelpunkt stehen Körperwahrnehmung, Beweglichkeit, Flexibilität, Gleichgewicht, Koordination und eine gesunde Körperhaltung. Die Übungen können helfen, Verspannungen zu lösen, die Muskulatur sanft zu kräftigen und die Beweglichkeit der Gelenke zu fördern. Gleichzeitig werden Konzentration, Achtsamkeit, bewusste Atmung und innere Ruhe geschult. Die fließenden Bewegungen unterstützen den Energiefluss (Qi) und können dazu beitragen, Stress abzubauen, das Wohlbefinden zu steigern und mehr Ausgeglichenheit im Alltag zu finden.

### Bitte mitbringen:

bequeme Kleidung, Schuhe mit dünner weicher Sohle oder dicke Socken mit Noppen

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